2023年12月29日
四代目ラーメン食べ歩き
おかげさまで創業80年。
桔梗屋は、岐阜県長良川の水を使い製麺している製麺直販業者です。
飲食店経営される方のお悩みやご相談に、プロの職人としてお応えいたします。
お客様の要望を受け、いかようにも麺をおつくりいたします。
当社は創業80余年の製麺技術を活用し、既存の商品販売はもちろんのこと、お客様と共同で麺の開発もおこなっております。
長年の経験と知識で、お客様にご満足いただける「世界でたったひとつのオリジナル麺」を製造いたします。
麺は生きものです。岐阜県長良川の水を使い、日々異なる天候、気温、湿度を考慮しながら、徹底した品質管理のもと、多彩な麺を自社工場で製造しております。
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